Tabbouleh / Tabule
En mi opinión, esta es la ensalada Arabe más famosa. Es fresca, divina y sana. Perfecta para acompañar cualquier comida o para comer con un pedazo de pan pita o unas galletas.
Durante nuestro primer Humus la licuadora perdió la batalla con los garbanzos y Leo tuvo que salir a comprar una nueva antes de comenzar un incendio en nuestra cocina.