Lo llames Stroganov, Strogonoff o Stroganoff, la realidad es que muchos venezolanos crecimos comiendo durante el almuerzo o cena este plato de origen Ruso.

Este es hecho con Champiñones, Tomillo y Sabia. El toque del vino y la leche de coco le dan un sabor especial que se complementa perfectamente con la pasta al huevo.