Chupe de Pollo Venezolano

Aunque a muchos el Chupe de Pollo les recuerda el almuerzo de los domingos en familia, en mi hace que reviva dos momentos muy importantes de mi vida adulta. 

El Chupe Venezolano es como el Asado Negro, cada familia tiene su combinación de ingredientes y formas de prepararlo… Mi Chupe es una mezcla de recetas, de 10 años de aprendizaje y de momentos muy especiales, es como nos gusta a Leo y a mi y es como espero enseñarle a mi Elena a prepararlo.